7 продуктов которые зимой живут на моей кухне
Приглашение на онлайн-курс по индивидуальному здоровому питанию

Приглашение на онлайн-курс по индивидуальному здоровому питанию

/
Всем большой посленовогодний привет! Надеюсь,…
Как сохранить хорошее настроение в отсутствие солнца
Витамания — с чего началась и насколько оправдана наша любовь к витаминам
Дышать для здоровья или о том, как лечит расслабление

Эмоциональное здоровье: дышать для здоровья или о том, как лечит расслабление

Буквально пару недель назад в пространстве…
Гормональная перезагрузка. Тестостерон - день 19-21

Гормональная перезагрузка. Тестостерон — день 19-21

7 из 7, Тестостерон. Завтра начинается последний интервал нашего эксперимента! Несмотря на перезапуск конкретного гормона, речь в соответствующей главе идет о ряде окружающих нас ежедневно токсических веществ, которые в силу сходной с некоторыми гормонами структуры могут вызывать серьезные нарушения эндокринной системы в целом включая перезагружаемый тестостерон и, как результат, метаболизма, психики, нейродегенеративных и раковых заболеваний.
Гормональная перезагрузка. Гормон роста - день 16-18

Гормональная перезагрузка. Гормон роста — день 16-18

/
Как говорит его название, это гормон в частности отвечает за наш рост - всех тканей организма включая кости, мышцы и тд - пик его производства приходится на детские и юные годы, а также регулирует метаболизм, стимулируя в частности сжигание жира для производства энергии и интенсивное образование мышечной массы.
Гормональная перезагрузка. Тиреоидные гормоны — день 13-15

Гормональная перезагрузка. Тиреоидные гормоны — день 13-15

Пятый по счету в нашей гормональной перезагрузке, но без преувеличения первый по масштабу влияния на наше здоровье - перезапускаем гормон щитовидной железы. Практически единственный гормон, о котором я знаю еще со своего радостного советского детства, частью которого был невыносимый полезный для здоровья салат из морской капусты и йодированная соль на столе.
Гормональная перезагрузка. Кортизол — день 10-12

Гормональная перезагрузка. Кортизол — день 10-12

/
Кортизол больше всего известен, как “гормон стресса”, который мы с вами хоть и в различной степени, неоднократно испытываем практически каждый день. Механизм стресса или так называемой реакции “дерись или беги” (fight or flight response) направлен на то, чтобы мобилизовать все ресурсы организма в ситуации опасности - в зависимости от ситуации либо для борьбы за выживание, либо для бегства.
Гормональная перезагрузка. Лептин — день 7-9

Нормализовать уровень лептина. Гормональная перезагрузка — день 7-9

/
За пределами некоего уровня лептина в крови чувствительность рецепторов понижается, так же как в случае с избытком инсулина, и в перспективе приводит к развитию резистенции к лептину -- то есть, уровень лептина в крови повышается, чтобы “достучаться” до гипоталамуса, но со временем даже этого уровня становится недостаточно, чтобы сигнал о сытости был принят рецепторами.
К здоровью и желаемому внешнему виду за 21 день

К здоровью и желаемому внешнему виду за 21 день — первые инструкции :)

/
Методика основана на особом питании во время 7 трехдневных интервалов, которое позволит перезапустить 7 гормонов, которые во многом определяют наш метаболизм.
Растительные альтернативы молочным продуктам

Растительные молочные продукты: альтернативы молочным продуктам

/
Как сделать растительные альтернативы…
Дилемма использования психиатрических препаратов
салат из свеклы, запеченной с тимьяном, зелени и мандаринов

Эпигенетика и питание. Прощай, генетический детерминизм!

/
Не знаю, в курсе ли вы, но вот уже как несколько лет (со времени завершения эпохального проекта изучения генома человека “An Overview of the Human Genome Project” в 2004 году) детерминизм и евгеника определенно ушли в прошлое и уступили место наполняющей надеждой эпигенетике (спасибо большое Юлия за очень доходчивое объяснение ее принципов и за сам термин!).
Нутрициолог Юля Богданова

О моих планах на будущее и вкусный суп из фасоли для сильных костей на Live Up

C наступившим новым годом всех!!! Все-таки…